再战宫保鸡丁
再战宫保鸡丁是【涵宝de妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“再战宫保鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前做过一次宫保鸡丁，配料不完整，这次买来了黄瓜，去掉了青椒，改变了调料放入的顺序，味道更棒了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：200克 | 胡萝卜：1根 |
| 黄瓜：半根 | 花生米：适量 |
| 料酒：适量 | 鲜酱油：适量 |
| 淀粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 大葱：1根 | 干辣椒：4个 |
| 花椒：适量 | 白糖：适量 |
| 水淀粉：适量 | 辣椒油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香醋：适量 | -- |
再战宫保鸡丁的做法步骤
相关食材：鸡丁