鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是兔妈妈厨娘分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼头豆腐汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头豆腐汤。
菜式简介
这个菜是用边角余料凑的。为什么这么说呢？今天过节，自然要做条鱼的。我决定做豉香鱼块（做法已上传菜谱）。鱼头和鱼骨用不上。买了根莴笋做麻油莴笋丝（做法已上传菜谱），可是莴笋叶被冻了，能用的部分不多。于是就买了盒内酯豆腐与鱼头、骨和莴笋叶一起做成汤。哇！味道很鲜美呢！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼头1个
- 内酯豆腐400克
- 莴笋叶100ML
- 辅助料
- 姜1块
- 葱1棵
- 盐1勺
- 胡椒粉1勺