豉香鱼块
豉香鱼块是兔妈妈厨娘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豉香鱼块”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香鱼块。
菜式简介
鱼肉味道鲜美、营养丰富。尤其在节日的餐桌鱼更是不可或缺。鱼的做法很多,今天这种做法外焦里嫩,豉香浓郁又带有微微的辣味。真的很美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 青椒1个
- 红椒1个
- 辅助料
- 姜1块
- 葱1棵
- 花椒5克
- 八角2个
- 郫县豆瓣1勺
- 豆豉1勺
- 酱油1勺
- 料酒2勺
- 糖1茶匙
- 淀粉1勺