团圆开屏鱼
团圆开屏鱼是小武三分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“团圆开屏鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的团圆开屏鱼。
菜式简介
喜欢吃蒸鱼,因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜,容易又漂亮,绝对适合过节宴饮,相当拿得出手~好吃营养又养眼啊~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海鲈鱼1条
- 辅助料
- 葱1块
- 姜1块
- 小红椒1个
- 胡萝卜1块
- 盐1/2勺
- 味精1/2勺
- 料酒2勺
- 蒸鱼豉油3勺
- 油1汤匙
团圆开屏鱼的做法步骤
团圆开屏鱼做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼要等水大开再放鱼,5分钟就OK。