素炒甘蓝
素炒甘蓝是涵宝de妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“素炒甘蓝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒甘蓝。
菜式简介
甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 甘蓝半颗
- 葱适量
- 姜1片
- 花椒适量
- 八角1个
- 鲜酱油适量
- 植物油适量
- 辅助料
- 盐适量