养生皮冻
养生皮冻是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“养生皮冻”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的养生皮冻。
菜式简介
冬季里,容易皮肤干燥。多吃点肉皮,富含胶原蛋白,让你的皮肤弹弹弹,水嫩光滑,而且里面加了豌豆和枸杞,是很好的养生食材,喜欢的看看
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮500克
- 辅助料
- 酱油10克
- 葱5克
- 姜5克
- 小苏打2·5克
- 豌豆30克
- 枸杞10克
- 盐适量
养生皮冻的做法步骤
养生皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
刮猪毛的时候,最好用刀片,如果第一次感觉冻有点嫩,可以继续加热再熬一会,放凉就可以。里面还可以加豆干之类的食材