臊子面
臊子面是微信13152166001分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“臊子面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的臊子面。
菜式简介
最初嫁到西安长安翠华山脚下,因为不会做当地的臊子面老公和我吵了几架。
太乙臊子面同娘家的浇汤面有些像,都是汤浇面上,都是红白事必不可少的。不同的是臊子面要求面多汤少,主人不调面,油泼辣子,盐,酱油,醋摆在桌上你自己调。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 挂面适量
- 青椒1个
- 土豆1个
- 三文冶适量
- 黄花适量
- 冬瓜适量
- 葱适量
- 韭菜适量
- 炒熟猪肉适量
- 香菜适量
- 香茹适量
- 豆腐适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 调料粉适量
- 红烧酱汁适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 鸡精适量