宫保鸡丁
做菜达人@大智若愚厨神
宫保鸡丁是大智若愚厨神分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
这一道传统菜肴口味偏重下饭神菜百吃不爽。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉200克
- 葱30克
- 料酒15克
- 盐2克
- 辣椒酱一勺
- 香油少许
- 蒜三瓣
- 辅助料
- 花生仁50克
- 糖4克
- 白胡椒少许
- 生抽10克
- 红油豆瓣酱一勺
- 淀粉4克
宫保鸡丁的做法步骤
宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:提示:所有调味料根据个人喜好加减。