长生果

菜式简介
　　1·花生又名长生果 是 促进生长发育花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。
　　2·健脑益智
　　促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
　　3·延缓衰老
　　花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。