当前位置:首页 > 菜谱分类 > 长生果炝菠菜

长生果炝菠菜

菜谱编号:044-665
长生果炝菠菜是【984463272】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“长生果炝菠菜”。
长生果炝菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口味清淡,又富含丰富的维生素,矿物质,膳食纤维,是入冬季节选择的最佳蔬菜。

长生果炝菠菜主厨:984463272

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:500克果仁:50克
辅助料用量
蒜:20克--
调味料用量
盐:6克味精:6克
花椒:1克干辣椒:0·5克

长生果炝菠菜的做法步骤

  • 第四步:4:炸制果仁:三四成热的油温,然后慢炸,最后晾凉,剥皮,捻成颗粒。
  • 第二步:2:加盐、味精、蒜绒拌匀。
  • 第五步:装盘:将果仁和菠菜混合装
  • 第三步:3:加植物油,和植物油的三分之一的香油,加花椒,待花椒炒至变色时捞出,加辣椒段,待辣椒炒至快变色时,,加调好的菠菜,掂勺出锅。
  • 第一步:菠菜焯水,然后在凉水中浸凉,挤干水份。
  • 长生果炝菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    成菜特点:成菜碧绿与金黄相间,口味清淡可口。油量不宜过大。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:菠菜

    长生果炝菠菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【984463272】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的长生果炝菠菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜