菠菜蛋汤馄饨
菠菜蛋汤馄饨是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“菠菜蛋汤馄饨”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜蛋汤馄饨。
菜式简介
对于从小在农村长大的我来说,儿时最奢望的事莫过于去小镇上吃一碗馄饨,那时我就奇怪这老板娘包馄饨怎么就那么快,一会儿就包了一盘。有一次我就静静地站在她的面前观察了几分钟,只见她拿着一张馄饨皮,在上面刮了很少的肉馅,用手那么一握,一个馄饨就好了,哦,我突然有种偷师学艺的窃喜,原来包馄饨如此简单呀!这种包馄饨的方法在我的脑海根深蒂固,一直到女儿出生后,我才有了实际操作的机会,女儿爱吃馄饨,我也爱做,因为实在是太容易了,适合我这样爱偷懒的人,问问大家,你们是这样包的吗?
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 馄饨皮适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 去皮猪肉适量
- 菠菜适量
- 水适量
- 生粉适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 酒适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量