零添加山楂糕
零添加山楂糕是yoyo原色分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“零添加山楂糕”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的零添加山楂糕。
菜式简介
伴随着山楂上市的季节，会有很多关于山楂的美食，炒红果，冰糖葫芦，还有一款叫做山楂糕的东西，之前觉得这玩意会自动粘合？零添加？怀疑的态度，后来经过自己的尝试发现确实可以哟，只要注意熬到位，放冰箱冷藏一晚，酸溜溜甜咪咪的，口感真好呀，我家的小朋友也是赞不绝口。感谢九色鹿的分享。
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- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 山楂500克
- 辅助料
- 水80ML
- 糖220克
零添加山楂糕的做法步骤
零添加山楂糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、山楂糕成块的秘诀在乎多熬，熬到非常粘稠，然后是放冰箱冷藏一晚，然后时间越长也越容易凝固。
2、如果用的普通料理机可以多加些水，煮的时间会相对较长。
相关食材：山楂