蒜蓉西葫芦
蒜蓉西葫芦是果妈美食坊分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉西葫芦”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉西葫芦。
菜式简介
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。营养丰富,老人小孩都喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦适量
- 大蒜头适量
- 红尖椒适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
蒜蓉西葫芦的做法步骤
蒜蓉西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时间不要太长,5分钟足够了,时间长了影响口感。