抹茶酸奶圣诞树蛋糕
抹茶酸奶圣诞树蛋糕是麦子老妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“抹茶酸奶圣诞树蛋糕”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶酸奶圣诞树蛋糕。
菜式简介
马上就到圣诞节了,最近又新得了某品牌的圣诞树模具,所以必须试试!心想着,圣诞树最好是绿色的,那就做成抹茶的,但是一般蛋糕烤后,上色了就不绿了,所以想着抹茶慕斯、抹茶芝士?慕斯太凉,芝士太腻。。。。最后决定用水浴法做抹茶酸奶蛋糕!成品出来效果不错!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉34克
- 玉米淀粉20克
- 抹茶粉10克
- 酸奶200克
- 黄油48克
- 细砂糖60克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 糖霜适量
- 糖珠适量
- 椰蓉适量