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抹茶酸奶圣诞树蛋糕

做菜达人@麦子老妈
抹茶酸奶圣诞树蛋糕是麦子老妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“抹茶酸奶圣诞树蛋糕”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶酸奶圣诞树蛋糕。
抹茶酸奶圣诞树蛋糕

菜式简介
  马上就到圣诞节了,最近又新得了某品牌的圣诞树模具,所以必须试试!心想着,圣诞树最好是绿色的,那就做成抹茶的,但是一般蛋糕烤后,上色了就不绿了,所以想着抹茶慕斯、抹茶芝士?慕斯太凉,芝士太腻。。。。最后决定用水浴法做抹茶酸奶蛋糕!成品出来效果不错!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉34克
玉米淀粉20克
抹茶粉10克
酸奶200克
黄油48克
细砂糖60克
鸡蛋4个
辅助料
糖霜适量
糖珠适量
椰蓉适量

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