酸奶蛋糕之软绵绵
酸奶蛋糕之软绵绵是【闲人闲趣55】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕之软绵绵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多,变的更柔软细腻奶香十足,肯定可以满意你的味蕾!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉:40克 | 浓稠酸奶:200克 |
| 玉米淀粉:30克 | 玉米油:45克 |
| 蛋:5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖:80克 | -- |

