蓝莓酸奶马芬
蓝莓酸奶马芬是西马栀子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蓝莓酸奶马芬”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓酸奶马芬。
菜式简介
我喜欢吃马芬。主要是马芬制作简单,口感松软湿润,而且不像戚风蛋糕那样软绵。蓝莓还是夏天的存货呢。所用添加的多了一些。夏天的时候去新发地,批了一些,把它放入冰箱冷冻,随吃随取比较方便。
蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油50克
- 鸡蛋1个
- 糖50克
- 辅助料
- 蓝莓适量
- 调味料
- 酸奶200克
- 泡打粉3克