生拌嘎巴虾

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生拌嘎巴虾是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“生拌嘎巴虾”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生拌嘎巴虾。

菜式简介
　　嘎巴虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克嘎巴虾虾肉中含水分77克，蛋白质20·6克，脂肪0·7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0·1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。嘎巴虾的虾皮营养价值更高，每百克含蛋白质39·3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5·6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺拌; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 嘎巴虾600克; 葱20克; 姜10克; 蒜30克; 香菜30克

辅助料: 一品鲜酱油2勺; 蚝油1勺; 麻油1勺; 辣椒油1勺; 醋2匙; 糖2勺; 料酒2匙; 盐1匙; 味精0·5匙; 胡椒粉2匙

生拌嘎巴虾的做法步骤

菜谱标签：老人晚餐春季食谱凉菜东北菜

相关食材：虾

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