桂花戚风蛋糕
桂花戚风蛋糕是ISAIYANZI分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“桂花戚风蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花戚风蛋糕。
菜式简介
戚风的做法都相差不多，到那时加入了干桂花之后，香气和口感都比普通戚风好很多哦，一起来看看吧。这次用的烟囱模，差不多相当于圆形8寸。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉160克
- 蛋黄120克
- 细砂糖35克（蛋黄用）
- 蛋白240克
- 植物油70克
- 干桂花2大勺
- 热水80ML
- 盐一小撮
- 辅助料
- 细砂糖150克（蛋白用）