韩式辣炒鱿鱼
韩式辣炒鱿鱼是猪泪分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韩式辣炒鱿鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣炒鱿鱼。
菜式简介
这个辣炒鱿鱼的酱料基本上就是炒年糕的酱料,但味道也是棒棒的。依然是一个高蛋白、低脂肪、没放盐的菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼条1袋
- 青辣椒1根
- 葱1段
- 蒜2瓣
- 梨1小块
- 小红辣椒一颗
- 辅助料
- 韩式辣椒酱1大勺
- 生抽1勺
- 芝麻1小勺
- 孜然1小撮
- 辣椒粉1/2大勺
韩式辣炒鱿鱼的做法步骤
韩式辣炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
焖过得蛋白质容易流失其营养,到汤汁里去,不过这道菜时间不长还ok。所以吃的时候,我连着汤汁一起都沾着玉米面馒头吃了。反正自己做的油很少,糖分、盐都不多,主要是来自辣椒酱的。所以自己做的菜还是最放心啦。
相关食材:鱿鱼