花生米拌胡萝卜木耳
花生米拌胡萝卜木耳是踏雪寻鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“花生米拌胡萝卜木耳”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生米拌胡萝卜木耳。
菜式简介
冬天吃多了滋补类的东西容易上火,每年这个时候爸爸总是喜欢用芹菜,花生米,菜花,黑木耳,藕片、腐竹、胡萝卜拌凉菜吃,尤其是过年的时候,家里的大鱼大肉没人爱吃,爸爸拌的小凉菜格外受欢迎。现在自己成家了,很怀念爸爸做的饭菜的味道,最近吃的有些油腻,用家里现有的食材简单的拌了个小菜,吃起来爽口解腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生1把
- 木耳1小包
- 花椒20粒
- 盐适量
- 蚝油适量
- 辣椒段2个
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 菜花半颗
- 大料1个
- 白糖适量
- 植物油适量
- 香油适量
花生米拌胡萝卜木耳的做法步骤
花生米拌胡萝卜木耳做法技巧/窍门/补充说明:
所谓众口难调,调料的多少按自家的口味来,不要拘泥于克数。