芝麻酱烧饼
芝麻酱烧饼是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芝麻酱烧饼”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻酱烧饼。
菜式简介
美食都是因爱而生,做某种美食都会是为最爱的人做的:爸妈、孩子、老公,最后一个才是自己,最起码我是这样的!这次的烧饼也是这样,老公是土生土长的北京人,自然偏爱从小吃到大的麻酱烧饼,我对这个不太感冒,不过既然老公爱吃,那就做起来吧!
芝麻酱是一种保健食材,高钙、高铁、高蛋白、高亚油酸!铁、钙、蛋白都是小儿和中老年的理想食品,芝麻酱中所含的亚油酸和芝麻素能软化血管和降低“坏胆固醇”,所以,常吃芝麻可预防冠心病等心血管疾病!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉300克
- 温水185克左右
- 芝麻酱适量
- 辅助料
- 酵母3克
- 白糖少许
- 椒盐少许
- 香油适量
- 蜂蜜水少许
- 熟白芝麻适量
芝麻酱烧饼的做法步骤
芝麻酱烧饼做法技巧/窍门/补充说明:
1 这个烧饼属于半发面的,不要发太大
2 喜欢吃甜的可以在麻酱里多加点糖,味道也是欲罢不能滴
3 没有烤箱的用锅烙也成