第一步:红枣提前蒸熟或煮熟,去掉表面的皮和里面的核,保留枣泥部分,共80g重。

第十一步:取三分之一的蛋清放入枣泥糊中。

第十七步:预热烤箱,上下火150度45~50分钟。

第十步:砂糖分三次放入蛋清中,最后将蛋清打发至湿性发泡。

第二十三步:在太阳底下来了一张,(*^__^*) 嘻嘻

第三步:将泡打粉和低筋面粉直接筛入装蛋黄的碗中。

第十八步:烤好以后稍微放凉,撕去锡纸即可。

第十九步:完全放凉以后~

第二步:拿三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

第二十步:用刀切块儿~

第六步:开始翻拌均匀。

第十五步:将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘中,磕震去大气泡。

第二十二步:开吃吧~

第五步:放入牛奶。

第十六步:撒一层白芝麻。

第八步:打发至粗泡。

第十二步:翻拌均匀。

第十四步:翻拌均匀。

第十三步:枣泥糊倒入剩余的蛋清中。

第四步:放入枣泥。

第二十一步:不放油也超好吃

第七步:蛋清中滴几滴柠檬汁。

第九步:第一次加入砂糖,继续打发。


