香葱芝麻饼干
香葱芝麻饼干是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香葱芝麻饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱芝麻饼干。
菜式简介
咸味的香葱芝麻饼干,妈妈喜欢吃这种饼干,她说:脆脆的,放多长时间也是脆的,而且油也不多。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉120克
- 玉米淀粉30克
- 牛奶80克
- 盐1·5克
- 发酵粉4克
- 小苏打1克
- 油30克
- 辅助料
- 黑芝麻10克
- 香葱2根
香葱芝麻饼干的做法步骤
香葱芝麻饼干做法技巧/窍门/补充说明:
原方没有芝麻,我自己加的芝麻,如果不加芝麻,就要在饼干坯上用牙签或叉子叉小洞,否则饼干在烤的时候会鼓起来。烤制温度及时间要看自家烤箱的特性,根据饼干的上色情况和软硬程度调节温度。
答配菜谱:芝麻与香葱的做法