家常溜豆腐
家常溜豆腐是森屿烘焙分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常溜豆腐”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常溜豆腐。
菜式简介
? 豆制品是我们日常生活中最常接触到的食品之一,而且价格不贵,营养又健康,正所谓:吃肉不如吃豆腐,又省钱来又滋补。中医认为,豆腐味甘,性凉,入脾·胃·大肠经,有清热·润燥·解毒·补中·生津·宽肠等功效……
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐500克
- 胡萝卜1个
- 香菇3个
- 葱1段
- 姜1块
- 大蒜粒3个
- 辅助料
- 陈醋2勺
- 白糖2汤匙
- 生抽2勺
- 水适量
- 盐适量
- 淀粉1勺