香酥小鱼
香酥小鱼是最爱小志分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香酥小鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥小鱼。
菜式简介
这个小鱼超级香酥,是补钙的好食物哦!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小鱼400克
- 辣椒粉5匙
- 孜然5克
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐5克
- 料酒2勺
- 老抽0·5勺
香酥小鱼的做法步骤
香酥小鱼做法技巧/窍门/补充说明:
小鱼用料酒,盐腌渍10分钟,冲洗干净沥干水分。