羊排火锅
羊排火锅是爱吃饭的糖豆包分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“羊排火锅”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊排火锅。
菜式简介
本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。在我国北方，有冬天吃羊肉养生保暖的习惯。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 羊排2000克
- 宽粉100克
- 大白菜100克
- 金针菇100克
- 鸭血150克
- 辅助料
- 葱1棵
- 姜1块
- 蒜10个
- 醋5勺
- 生抽2勺
- 八角2个
- 桂皮1段
- 香叶5个
- 料酒1勺
- 火锅底料50克
- 盐2勺
- 糖2勺
- 花椒8个