【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝。

做菜达人@桃李烹饪

【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝。是桃李烹饪分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝。”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝。。

菜式简介
　　　　今天制作的这道菜是干煸素鳝丝，它的主要材料就是用香菇来代替鳝鱼，这样就减少了身体对油腻、脂肪的摄取。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 干香菇适量; 葱适量; 姜适量; 蒜适量; 味精适量; 糖适量; 盐适量

辅助料: 麦芽芹适量; 料酒适量; 醪糟汁适量; 淀粉适量

【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝。的做法步骤

【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝。做法技巧/窍门/补充说明：

1、香菇选择大点的，这样才像鳝鱼丝；
2、麦芽芹可以用西芹代替，切细一点就可以了。

菜谱标签：热菜

相关食材：桃

相关菜谱：: 香蕉核桃玛芬的做法[图解]; 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法; 让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃的做法[图解]; #新侬健康餐桌#---核桃菠菜塔的做法[图解]; 简单蛋糕怎么做---卷起来超软千页纹黄桃蛋糕卷的做法; 樱桃果酱的做法; 美味的桃酥的做法[图解]; 花生核桃糖的做法[图解]; 桃酥——酥的掉渣的做法; 核桃酪的做法; 花生红枣核桃粥的做法; 黑米核桃银耳糊的做法; 抹茶樱桃蛋糕的做法; 枣泥核桃糕的做法; 桂圆核桃莲子八宝粥的做法; 南瓜核桃米糊的做法[图解]