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核桃酥

菜谱编号：462-083

核桃酥是【红袖添饭＊】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

三八节网上搞促销，买了一台烤箱，等了整整一个月才到货。烤了鸡翅、香肠都非常好吃，今天第一次做核桃酥，味道和专业烘培差点，做为新手很知足了。

核桃酥主厨：红袖添饭＊

第二步：打入1个鸡蛋。

第十三步：金黄酥脆，无论颜值和味道都美美哒！

第七步：烤盘上垫上油纸，把面团分6个剂子搓成圆球放到烤盘上。

第三步：筛入低筋面粉240克，放入2克泡打粉拌匀。

第四步：核桃剥皮。

第十一步：烤箱180度烤20分钟。

第九步：用刷子刷上蛋液。

第十二步：烤好的样子。

第十步：撒上黑芝麻。

第一步：00克花生油，80克白砂糖，1克盐放盆中拌匀。

第八步：用匙子把圆球从中间压出窝。

第五步：用蒜臼砸碎。

第六步：放入盆中揉光滑。

菜谱标签：下午茶糕点烘焙

相关食材：桃核桃

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