粉蒸排骨家常做法
粉蒸排骨家常做法是我是大叔6分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“粉蒸排骨家常做法”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸排骨家常做法。
菜式简介
粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么油腻。用荷叶包裹排骨，味道更清香，同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在让人难以忘怀！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪排500克
- 荷叶1张
- 莲子200克
- 米粉适量
- 藕300克
- 辅助料
- 辣椒面适量
- 花椒面适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 姜片适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 胡椒面适量