双色慕斯杯
双色慕斯杯是【白~雾】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色慕斯杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
心仪这个模具已经很久了，有幸能得到试用，以前做慕斯蛋糕总要烤一个蛋糕，有了这个模具就能直接把慕斯馅料放入烤好的杯子内，本想做双色慕斯蛋糕杯，可能巧克力放得少了，颜色没有那么明显，但不影响口感哈！看着一个个小杯子着是让人喜爱，上面用水果点缀一下会更漂亮吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：80克 | 牛奶：30克+30克 |
| 玉米油：30克 | 淡奶油：120克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | 绵白糖：45克+10克 |
| 鱼胶片：5克 | 黑巧克力：8克 |
双色慕斯杯的做法步骤
双色慕斯杯做法技巧/窍门/补充说明：
巧克力放的少了一点，可以在增加一点。