双色发糕
双色发糕是tgcyy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“双色发糕”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色发糕。
菜式简介
本来想做一个层次分明的双色发糕,结果在发制的过程中两种面糊混到了一起,蒸熟以后变成了斑点发糕,虽然卖相差强人意,但是口感不错。求高手指点一下,怎样才能蒸出层次分明的双色发糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面2大勺
- 辅助料
- 白面1大勺
- 酵母3克
- 调味料
- 红糖适量
- 白糖适量