淡奶油司康饼
淡奶油司康饼是冬季心情分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“淡奶油司康饼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油司康饼。
菜式简介
司康饼是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。今天这款司康我用了淡奶油，成品外酥内软，虽然是用淡奶油做的，但一点也没有油腻的感觉。做为下午茶，配点咖喱和奶茶，是绝妙的味道，也适宜做老人和孩子的早点及零食。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 淡奶油64克
- 黄油48克
- 白糖35克
- 盐0·8克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 泡打粉4克
- 黑芝麻少许
- 蛋液少许（刷表皮）
淡奶油司康饼的做法步骤
淡奶油司康饼做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是全蛋液刷表面，若想颜色更深一些，可以用蛋黄液来刷。司康饼中也可以添加葡萄干、蔓越莓、黑加仑等干果，味道会有不同，而且颜色上也会呈现不同的感觉。我加的糖量刚好，若喜欢稍甜一些的，可以适当的增加糖量。