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浓郁味香的【培根奶油炖菜】

做菜达人@咖啡。摩卡
浓郁味香的【培根奶油炖菜】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“浓郁味香的【培根奶油炖菜】”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓郁味香的【培根奶油炖菜】。
浓郁味香的【培根奶油炖菜】

菜式简介
  奶油炖菜也算是一道家常菜,它不但可以配米饭当菜吃,也可以当做一道浓汤,沾法棍或放点通心粉,撒点披萨用的芝士,烤一下,就成了焗意面。冬天煮上一锅变着花样吃,真方便~

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
培根3片
土豆1个
胡萝卜1个
香菇4个
西兰花1/4个
洋葱1/4个
海盐适量
现磨黑胡椒适量
橄榄油少许
辅助料
黄油20克(白酱材料)
牛奶300ML(白酱材料)
面粉30克(白酱材料)
瑞士大孔奶酪适量(白酱材料)

浓郁味香的【培根奶油炖菜】的做法步骤

浓郁味香的【培根奶油炖菜】做法技巧/窍门/补充说明:

1、白酱的牛奶要用冷牛奶,分两次到入锅中,不停搅拌防止面粉糊结块;
2、西兰花最后下锅能保持色泽和爽脆的口感。
3、汤汁不要收的太多,水不够还要补充一些。放凉之后汤汁会更浓些

菜谱标签:热菜午餐学生
相关食材:培根奶油

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