粉蒸肉
粉蒸肉是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉蒸肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸肉。
菜式简介
昨天自制了蒸肉粉,今天用它来做粉蒸肉。对这个垂涎很久了,苦于没有蒸肉粉,这次料有了,赶紧动手来做。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 土豆2个
- 生抽1茶勺
- 腐乳汁3茶勺
- 姜10克
- 葱3克
- 辅助料
- 自制蒸肉米粉100克
- 玉米油1茶勺
- 蚝油1茶勺
- 料酒10毫升
- 白糖10克
- 盐半茶勺