芹菜叶鸡蛋饼
芹菜叶鸡蛋饼是花鱼儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜叶鸡蛋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜叶鸡蛋饼。
菜式简介
芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
这款【芹菜叶鸡蛋饼】是我儿子的营养早餐哦!!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2只
- 芹菜叶25克
- 面粉50克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量