全麦可颂
全麦可颂是ShannonTsai分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“全麦可颂”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦可颂。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉100 克
- 低筋面粉25 克
- 全麦面粉25 克
- 盐1·5 克
- 糖10 克
- 辅助料
- 速发酵母3 克
- 淡黄油85 克
- 水65 克
- 高筋面粉适量
- 蛋黄1/2个
全麦可颂的做法步骤
全麦可颂做法技巧/窍门/补充说明：
擀面团和发酵的过程、均需避免温度太高，以免包在面团里的奶油流出。