小鱼酱
小鱼酱是最遥远的距离ZQ分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“小鱼酱”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鱼酱。
菜式简介
哎 先说小河鱼吧 碎了 因为买回来当天没有吃上 冻上了 化了之后就成这样了 所以说要是想吃的买回来就要做 不要冻 放点土豆 土豆的味道很好的 本人认为鱼里放蔬菜 蔬菜的味道很好
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小河鱼500克
- 土豆2个
- 辅助料
- 葱花适量
- 干辣椒4个
- 料酒2汤匙
- 酱油4汤匙
- 豆瓣酱1勺
- 姜适量
- 蒜瓣2个