小鱼虾贴饼
小鱼虾贴饼是舒舒的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“小鱼虾贴饼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鱼虾贴饼。
菜式简介
这是小时候常吃的饼，小鱼煎饼，在这盘菜里我放入了虾，这样搭配着吃更好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小鱼500克
- 河虾300克
- 高筋面粉200克
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 辣椒适量
- 青椒适量
- 普通面粉适量
- 调味料
- 色拉油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 糖少许
- 料酒适量
- 番茄酱适量
小鱼虾贴饼的做法步骤
小鱼虾贴饼做法技巧/窍门/补充说明：
小鱼刚放到锅中时不要翻动，等到鱼肉炸熟硬时，再翻另一面炸。
鱼虾很鲜不要放味精。
盐在腌鱼时放过了，烧时就不要放了。
锅一定要用大火烧热贴。
相关食材：虾