六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)
六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)。
菜式简介
中空海绵蛋糕:表面光滑平整,内部组织松软!超详细的步骤图,简单易做,非常适合新手的亲们~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米油40克
- 牛奶40克
- 低粉160克
- 柠檬汁数滴
- 辅助料
- 白砂糖120克
- 鸡蛋6个(大约360克带壳)
- 盐2克
六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)的做法步骤
六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋如果在冰箱里放着的要提前拿出来回温一下,蛋白糊糊一定要打到位。图中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度可根据自家烤箱来调整。