肠仔面包
肠仔面包是秋天的蝎子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肠仔面包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肠仔面包。
菜式简介
现在的小孩子都喜欢吃肉,这款肠仔面包值得推荐,因为既可以吃面包又可以吃到肉,早餐时再夹一片黄瓜或者生菜叶就非常美味了。并且难度不大,非常适合新手做的一款面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉200克
- 砂糖15克
- 牛奶100毫升
- 鸡蛋1个
- 沙拉酱10克
- 辅助料
- 黄油20克
- 酵母3克
- 盐3克
- 小香肠4根
肠仔面包的做法步骤
肠仔面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油最好在常温下软化再用来做面包。 2、和面前最好是先搅拌几分钟后再设置和面程序,作用是为了避免面粉飞扬。 3、现在天气凉,如果室温过低,最好利用锅中做温水去发面的方法。观察面团的发酵程度相对加减发酵的时间。
相关食材:面包