蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾是夏家耳分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉蒸虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉蒸虾。
菜式简介
虾,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾500克
- 辅助料
- 蒜末适量
- 料酒适量
- 小米辣适量
- 酱油适量
- 姜丝适量