蕉下客炒鸡
蕉下客炒鸡是蕉下客柳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蕉下客炒鸡”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蕉下客炒鸡。
菜式简介
偶然做起这个炒鸡,味道不错,取什么名字呢?索性就叫蕉下客炒鸡吧!哈哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 辅助料
- 大葱1段
- 姜2块
- 大蒜4个
- 盐1·5勺
- 味精1勺
- 花生油5汤匙
- 胡萝卜1段
- 味达美2汤匙
- 酱油2汤匙
蕉下客炒鸡的做法步骤
蕉下客炒鸡做法技巧/窍门/补充说明:
顺着鸡肉纹理方向将鸡肉撕开口感更好
炒鸡时尽量多炒一会,将鸡肉的水份炒干才更香哦
喜欢辣的亲可以配青红椒炒,味道肯定更好,我因为壮宝不敢吃辣,所以没放辣椒