滑嫩豆腐羹
滑嫩豆腐羹是【才哥家的小灶台】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑嫩豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此道菜是最适合老人和孩子食用的，不仅口感滑嫩，味道鲜美，不亚于豆腐脑，而且制作简单十分钟解决。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | 淀粉：适量 |