番茄鲜肉饵丝
番茄鲜肉饵丝是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“番茄鲜肉饵丝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鲜肉饵丝。
菜式简介
没有高汤、排骨汤也可以吃到美味的饵丝和米线,用番茄和胡萝卜煮出酸酸甜甜的汤底,加入鲜肉煮熟,调入适量盐,再将饵丝烫熟,拌入韭菜段和豌豆尖,调入一勺仲景香菇酱,给你一碗美味得连汤都要喝完的健康美味饵丝~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 饵丝适量
- 肉末150克
- 西红柿2个
- 胡萝卜1根
- 韭菜一小把
- 豌豆尖一小把
- 香菇酱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
番茄鲜肉饵丝的做法步骤
番茄鲜肉饵丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、同样的方法可以煮米线,挂面、刀削面等,都很好吃~
2、蔬菜可以根据自己的喜好放入青菜、白菜、荠菜等~
3、汤底酸酸甜甜的,很好喝哦~
相关食材:番茄