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南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)

做菜达人@Ai美味之旅
南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)是Ai美味之旅分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)”制作过程分31个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)。
南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)

菜式简介
  老家带的奶奶种的大南瓜屯放一段时间了,一直想着切开要怎样快速吃完,做了南瓜小米粥 / 南瓜馒头 / 南瓜荷叶夹 / 南瓜奶香!送了同事一大块,还是很多,做成馅料再做面包,应该是最快速吃完的哈!原本设想好好的要南瓜馅南瓜造型,结果烤完撑开纹路没有咯,不过还是挺好看挺好吃的哦!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉250克
鸡蛋52克
牛奶120克
45克
3克
黄油25克
酵母3·5 克
辅助料
南瓜1500克
60克
60克
熟粉适量

南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)的做法步骤

南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)做法技巧/窍门/补充说明:

1、这次的配方合适,揉出来的面团状态会很好。
2、包的馅料,可以使用任何你喜欢的东西哈。南瓜馅料的甜度可以自己增减!按我这个量我自己觉得挺甜的了。
3、用面包机的酸奶功能发酵时间可以缩短哈,记得表面盖上一条纱布或者湿毛巾,保湿就好。

相关食材:南瓜

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