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酸菜麻辣豆腐鱼

做菜达人@小鲜肉Dě宝贝
酸菜麻辣豆腐鱼是小鲜肉Dě宝贝分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜麻辣豆腐鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜麻辣豆腐鱼。
酸菜麻辣豆腐鱼

菜式简介
  小鲜肉说我们好久没有吃鱼了,今天买鱼来做,补补身体!哈哈?

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
花鲢1000克
酸菜250克
豆腐500克
辅助料
大葱2棵
大蒜6个
芹菜2棵
花椒5克
黄瓜1个
豆芽50克
小葱4棵
1个
调料包150克

酸菜麻辣豆腐鱼的做法步骤

酸菜麻辣豆腐鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1、放鱼的时候先放脊骨那点的,耐煮些。
2、煮好后一定再用热油浇一浇,那样更好吃。

菜谱标签:热菜
相关食材:酸菜豆腐

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