炸酱面
炸酱面是蕉下客柳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
熬猪油炸出的肉渣,一直不知来怎么解决它,今天突然灵机一动,用它炸酱吧。事实证明,味道真心不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉渣150克
- 大葱1段
- 花生油1小勺
- 水1点
- 辅助料
- 黄豆酱2勺
- 大头菜适量
- 酱油适量
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
如果喜欢辣,可以放入适量的干红辣椒,因为儿子不敢吃辣,所以没敢放。