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小策海鲜今日菜谱：葱油泥螺

菜谱编号：208-224

小策海鲜今日菜谱：葱油泥螺是【小策海鲜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小策海鲜今日菜谱：葱油泥螺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小策家世代渔民，父亲以前出海，现在和妈妈一起做海鲜批发生意，小策也会帮着父母销售海鲜，这些菜谱都是我自己亲手做的，希望更多的亲可以：“不在海边，吃遍海鲜"喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看

小策海鲜今日菜谱：葱油泥螺主厨：小策海鲜

第三步：你看，没一会功夫，水就出来这么多。泥螺缩水了很多

第七步：另起一油锅，将油烧热

第八步：热油淋上起去，听到“次次次”的声音，好了，吃吧！喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看

第四步：腌制的时候准备姜蒜，红椒丝，葱

第二步：撒盐腌制5分钟使其脱水

第一步：新鲜泥螺一份。泥螺很容易缩水的。

第五步：热水瓶里的热水下锅仿佛泥螺，待水沸，出白沫，马上关火

第六步：控水捞出装盘，撒上图4材料，倒点酱油蒸鱼豉油

菜谱标签：私房菜

相关食材：葱油葱

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