别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 (小二,再来盆米饭)
别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 (小二,再来盆米饭)是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 (小二,再来盆米饭)”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 (小二,再来盆米饭)。
菜式简介
此菜下饭,不罗嗦上菜 上米饭。此菜特点:下饭,够味。虽说肥牛是主角,但是我最爱大葱,哥们,千万别不拿大葱当菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大葱300克
- 肥牛200克
- 辅助料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 五香粉一小勺
- 老抽一小勺
- 盐适量
- 鸡精适量
别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 (小二,再来盆米饭)的做法步骤
别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 (小二,再来盆米饭)做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、此菜虽然是肥牛当家,但是葱的量一定要大,必须是大葱,从很好吃的。
2、此菜要大火快炒,所以这里建议大家提前兑好碗汁以免手忙脚乱。
3、葱入锅不能炒久了,俗话说生葱熟蒜,老了从就不香了。