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香辣五丁

菜谱编号:020-803
香辣五丁是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣五丁”。
香辣五丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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香辣五丁主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量老豆腐:适量
辅助料用量
竹笋:适量胡萝卜:适量
青辣:适量香菇:适量
大葱:适量油:适量
调味料用量
盐:适量--

香辣五丁的做法步骤

  • 第九步:加入适量的盐出锅摆盘。
  • 第八步:加入豆腐和香菇丁,炒均匀后加入辣椒丁和葱花。
  • 第三步:竹笋、胡萝卜、青辣、香菇切丁。
  • 第五步:腌好的猪肉丁放锅内炒散。
  • 第一步:猪肉、老豆腐、竹笋、胡萝卜、青辣、香菇,大葱备用。
  • 第六步:加入胡萝卜和竹笋丁。
  • 第四步:老豆腐切成丁,放油锅内炒到金黄,盛出备用。
  • 第七步:加入辣椒酱炒均匀。
  • 第二步:猪肉切丁,放淀粉搅拌均匀。
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